Dette indlæg er også tilgængeligt på: Slovenian English English Österreich Bosnian Dutch Croatian Czech Dutch Finnish French German Hungarian Italian Polish Serbian Slovak Spanish Swedish Swiss

I vores køkken forsøger vi at blande traditionelle og lokale retter med et strejf af friskhed og et moderne touch. Men vi vælger også omhyggeligt mad til vegetarer og veganere.

Vores restaurant

Hjemmelavet mad

Ud over vores hjemmelavede pesto og den særlige Erjavčeva koča-kage, som er de mest genkendelige retter, er den nøje udvalgte menu tilpasset årstidens valg af ingredienser.

Traditionel menu

Jota med kål eller majroe
Richet
Fyldte peberfrugter
Svampesuppe
Gullasch

LOKAL VIN

Det var noget af en udfordring at vælge den rigtige vin. Vi har rejst rundt til masser af slovenske vinkældre, hvilket er et udfordrende job. I sidste ende besluttede vi os for en prestigefyldt, lille vin i begrænset oplag næsten uden svovlsyre og andre tilsætningsstoffer.

Resultatet?

Uanset hvor meget vin du drikker, vil du ikke vågne op med hovedpine.

100 år med bjergmærkning og 100 år, hvor Erjavčevas hytte tilhører den slovenske bjergforening.

Bjergmarkering (slovensk: planinska markacija) er et vigtigt symbol på bjergsamfundet i Slovenien. I 2022 fejrede denne markering 100 års jubilæum som Erjavčevas hytte. Vi er glade for at kunne fejre, at det er 100 år siden, at Erjavčevas hytte ændrede den østrigsk-tyske ejer og blev slovensk stolthed.

I marts 2022 besluttede vi at lave en “Mountain marking cake for that celebration”.

Seneste indlæg

Utallige muligheder for afslapning og udforskning venter på dig, da du befinder dig i vores smukkeste nationalpark.

Nyheder og rejser
Offentlig bustransport til Vršič i sæsonen 2025

Bus Offentlig transport til Vršič i sæsonen 2025. Sammenlignet med sidste år er antallet af...

Erjavčeva koča postkort 1931

Et postkort fra 1931 med Vršič-passet og Erjavčeva koča-bjerghytten ville indfange en scene med rustik...

Hvordan bjerghytter blev slovenske

Hvordan tyske bjerghytter blev slovenske, og hvordan deres navne blev ændret.

Soča-floden og Soča-dalen: Et perfekt ophold Indkvartering i Erjavčeva koča bjerghytte

Soča-floden er med sit fascinerende smaragdgrønne vand et af Sloveniens mest betagende naturvidundere.

Soča-dalen

Floden Soča Valley udspringer i Trenta-dalen i de julianske alper i det nordvestlige Slovenien i...

Overnatning i bjerghytte Vršič Kranjska Gora Slovenien

Overnatning i bjerghytte Vršič Kranjska Gora Slovenien

Postkort fra Erjavčeva koča

Postkort fra Erjavčeva koča fra 1959. Vi talte lidt sammen, spiste frokost og delte nogle...

Bjerghytte Vršič Kranjska Gora

Slovenske bjerghytter, eller "planinske koče", er ikke bare shelters, men en integreret del af landets...

Du er velkommen her

Forkæl dig selv med afslapning, og tag på en vandretur. I Erjavčeva-huset i Vršič, kun et stenkast fra Kranjska Gora, venter vi dig i Triglav-nationalparkens uspolerede natur.